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| Boisson de noix de coco dans la piscine |
Pour mon cadeau d'anniversaire (en avance) :
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| Notre ami le serpent pèse près de 50kg et mesure 5m |
D'autres animaux sont là aussi :
Nous nous dirigeons vers Ubud.
Ubud est située au centre de l'île de Bali, entre les rizières et les ravins escarpés.
La ville a d'abord été une source importante de plantes médicinales. Le nom d'Ubud vient du mot indonésien ubad, qui veut dire médecine.
À la fin du XIXe siècle, Ubud est devenue le siège des seigneurs féodaux qui ont contribué à la promotion du village de plus en plus renommé pour son art. Le tourisme a pris son essor avec l'arrivée de Walter Spies : il a enseigné la peinture et la musique, et s'est intéressé à la danse. Spies, ainsi que les peintres étrangers ont ainsi aidé Ubud à devenir le centre culturel de Bali.
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| Danseuses Lelong |
L’ile de Bali se caractérise, entre autres, par sa culture et plus particulièrement par sa musique et sa danse.
Elle fait partie du quotidien des Balinais, qui après une journée de travail chantent et dansent.
Dans chaque ville ou village, existent des gamelans (orchestres de percussions, de gong ou de métallophones). Ils racontent généralement des récits mythologiques ou historiques de l'Indonésie.
Même s’il est de tradition que seuls les hommes jouent dans les orchestres, les acteurs des danses balinaises sont aussi bien des hommes que des femmes qui jouent différents personnages ou animaux.
Des costumes majestueux, des gestes solennels, ces spectacles ressemblent davantage à du théâtre dansé. Le danseur s’exprime par ses attitudes, par les mouvements des poignets, genoux, bras ou tête, tout en gardant toujours les lèvres fermées.
La danse Lelong est très certainement la danse la plus traditionnelle. C’est initialement celle réservée aux Palais. La grâce et la féminité sont la particularité de cette danse traditionnelle. Dès leur plus jeune âge, les jeunes filles sont entrainées, et font leur premier pas de danse à 14 ans (bientôt mon âge). Habillée de manière somptueuse, avec du brocard, coiffée d’or et de jasmin, avec des accessoires comme des éventails ou des fleurs, les fillettes interprètent la danse des nymphes célestes.
Mon 2ème cadeau d'anniversaire est de me faire nettoyer les pieds par des petits poissons :
Ensuite nous allons à la découverte des environs d'Ubud pour notre dernière journée avec notre voiture de location :
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| Rizières en terrasse |
Et visite d'un temple :
Le lendemain, Madi, notre guide pour la journée nous fait découvrir son Bali authentique. Ici il nous arrête dans une rizière où les femmes ramassent le riz et m'encourage à participer :
Les femmes sont très couvertes pour se protéger du soleil et de la poussière qui vole lorsqu'elles secouent le riz pour faire tomber les grains. Nous continuons notre promenade dans les rizières et dans la jungle :
Ensuite nous partons pour une descente de la rivière Ayung en rafting :
Madi nous propose ensuite la visite d'une coopérative d’épices. Nous découvrons notamment des arabicas,
des cacaoyers, des arbres à clous de girofles, des ananas et plein d'autres épices.
Nous dégustons des thés au citron et au
gingembre, du chocolat local, du moka, mélange de café et de chocolat et du Kopi. Ce café est le plus cher au monde ! Il faut
dire que sa fabrication vaut le détour. Les grains de café produits sur
place sont grillés puis mangés et digérés par des mangoustes ! Les
crottes de l’animal sont ensuite lavées, les grains de café récupérés et
torréfiés. Le résultat est semble t’il exceptionnel et quoi qu’il en
soit hors de prix !
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| Je remue les grains de café grillés |
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| Dégustation de thés et de cafés |
Ensuite nous allons dans une fabrication de bijoux en argent :
Le lendemain, nous quittons Ubud pour Sanur, station balnéaire au sud de Bali, afin de prendre le bateau pour Nusa Lembongan le lendemain :
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| Plage de Sanur avec le Mont Agung au fond |
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| Notre bateau arrivée pieds dans l'eau |
Nusa Lembongan est une toute petite île de 4 km de long au large de Sanur. Elle est recouverte pour un quart de son territoire par une mangrove, sorte de crique où l'eau ne dépasse pas les 20 cm de profondeur, avec une couleur transparente sur sable blanc. Ecosystème fragile caractéristique des littoraux tropicaux, les mangroves sont principalement constituées de palétuviers (possédant des racines échasses). Elles sont très utiles pour la protection des terres et pour l'accroissement de la production piscicole (crevettes et poissons). Elles sont aussi une bonne protection contre la pollution.
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| Mangrove |
Nusa Lembongan est séparée de Nusa Cenigan par un canal peu profond difficilement navigable à marée basse. Un pont suspendu praticable uniquement par les piétons et les deux roues relie les deux petites îles.
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| Pont suspendu formé de bambous |
Hors tourisme, l'activité principale de l'île tourne autour de la culture d'algues destinées principalement aux industries cosmétiques et alimentaires (Hong Kong et Japon). On extrait notamment de ces algues la carragheen que l'on retrouve dans la majorité de nos glaces industrielles.
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| Algues séchant au soleil |
À marée basse, la mer dévoile les structures des champs de culture. Dans les villages, nous croisons ces algues aux différentes couleurs, étalées sur des nattes, en phase de séchage. Elles dégagent une odeur assez forte. À Lembongan, près de 80 % des 7000 habitants travaillent à la culture de l'algue.
Après la visite de la mangrove, nous allons plonger pour voir des coraux et des poissons magnifiques:
Quelques paysages de l'île :
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| Beaucoup de surfeurs notamment australiens |
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| Coucher de soleil à Lembongan |
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| On se rafraîchit avec le jus d'une noix de coco |
Le jour de l'anniversaire de ma mère, nous partons nous ballader à pied. La pluie nous surprend donc nous nous abritons mais nous ne nous ennuyons pas :
Lors d'une accalmie, nous nous réfugions dans un restaurant où nous fêtons l'anniversaire :
Photo prise de notre abri, à la tombée de la nuit :
A bientôt ...
